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Restauración
Consumo doméstico

Aspectos sobre los que profundiza

  • Impulso de dietas sostenibles y saludables

Descripción

Evalúa el impacto de una dieta específica así como de la representativa de un país determinado. Genera gráficas e infografías y convierte los impactos en métricas fácilmente comunicables. Propone recomendaciones. Herramienta en línea, gratuita y en inglés.

Datos requeridos

  • Raciones semanales ingeridas por grupo de alimento.
  • País de referencia.
  • Tipo de dieta.

Resultados que ofrece

  • Pérdida de biodiversidad (nº especies extinguidas/año).
  • Emisiones GEI (tCO2eq).
  • Uso de suelo cultivado (ha).
  • Uso de suelo para pastoreo (ha).
  • Consumo de agua (km3).
  • Eutrofización (N+P) (t de nutrientes extra).
  • Energía dieta (kcal/día).

Consejos de utilización

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