Conoce la huella alimentaria de tu proyecto

Los sistemas alimentarios sostenibles y saludables nos ayudan frente a la emergencia climática

El enfoque de huella alimentaria permite integrar el impacto climático del sistema agroalimentario en el análisis de su sostenibilidad. Considera todo el ciclo de vida de los alimentos; desde la producción, el procesado y el envasado, hasta el transporte, la distribución, el consumo y la gestión de residuos.

Conocer la huella de los proyectos de orientación agroecológica permite evaluar y visibilizar los beneficios de la transición a una agricultura y alimentación más sostenible, saludable, justa y local.

En esta web encontrarás herramientas para estimar los impactos climáticos, ambientales y socioeconómicos del proyecto que impulsas. Esta información te ayudará a tomar buenas decisiones sobre su desarrollo y a comunicar a la sociedad y a los responsables públicos cómo mejora nuestras vidas y la del planeta.