Ámbito
Mercados de proximidad, temporada y/o ecológicos
Proyecto
FoodCoop
Entidad impulsora
FoodCoop
Ubicación
Ptge. d'Aragó, 9, 08011 Barcelona
Descripción
FoodCoop Barcelona es una cooperativa de consumo que busca transformar el modelo de adquisición de alimentós y productos básicos hacía un consumo más responsable y sostenible a través de un supermercado gestionado por sus propios socios.
Aspectos sobre los que está profundizando
Incorporación de productos de proximidad, temporada y ecológicos
Metas del proyecto
Promover el consumo responsable mediante la oferta de productos ecológicos y de comercio justo, asegurando el acceso a alimentos de alta calidad a precios justos. Crear una comunidad participativa y colaborativa donde los socios gestionan y operan el supermercado, reduciendo costos y fortaleciendo el sentido de pertenencia. Minimizar el impacto ambiental mediante prácticas sostenibles y en educar a la comunidad sobre la importancia de la sostenibilidad y el modelo cooperativo.
Tiempo de implementación
Des de 2022 (3 años)
Reducción de emisiones GEI alcanzables
1.577,81 kg CO2eq/año